2005-07-31 自炊 なんとなく自炊したくて しかし今家に食材が殆どなく… と思ったらじゃがいもと牛肉があるじゃんてことで 肉じゃが作成。 夜も自炊したくてというか餃子がまた食べたくなって(餃子病)作る。 が、白菜が多すぎて、しかも水切りが甘くて、 さらに初めて買った水餃子用の皮は薄くてチュルンとするタイプで破れやすく なんだかもう全体的に 失敗。 ということで。 今日の教訓 やはりもち粉入りの皮を愛用していこう ごみが出ないようにといって無理やり野菜を増やすのはやめよう