紅茶

今日は寒いので
正式なミルクティーを入れよう！と
心に決めて帰ってきたものの…
明日でいいか。
わざわざ低温殺菌のミルクまで買ってきたけど…。
そう、日本でよく売っている高温滅菌のミルクだと、
すでにたんぱく質が変性してるので
ミルクを先にいれようが紅茶を先に入れようが意味ないんですって。今日知ったんですけど。
なんで、1リットル234円もするおいしい牛乳を買ってきてます。
でも今、アッサムの葉っぱがないや…
レピシエのミルクティー用の葉っぱでいいか…。中途半端。